GONDWANA HOTEL (City Green et City Art)

GONDWANA HOTEL (City Green et City Art)

Hébergement (chaîne hôtelière - hôtel - résidence hôtelière - hôtel club - village vacances - meublé de tourisme - village d'hôtes...)
Site web
https://gondwanahotel.nc/

Réseaux sociaux

Présentation de la politique globale de développement durable
Pour une cohésion entre nos services et nos clients, toutes décisions sont prises sur la base de nos 4 valeurs : FAMILLE - AUTHENTICITÉ - CONVIVIALITÉ – ÉCOLOGIE.

Notre engagement en tant qu’établissement responsable et durable se définit sur 4 piliers :
- Éco-construction : Premier hôtel certifié HQE d'outre-mer
- Éco-gestion : Gestion de l'électricité ; Gestion et traitement de l'eau ; Gestion, traitement et réduction des déchets.
- Santé de nos clients et salariés : Entretien des locaux ; Biodiversité.
- Confort de nos clients : Isolation thermique et acoustique ; Confort olfactif ; Confort visuel.

Les aspects sociaux et économiques sont aussi importants pour nous et se reflètent dans notre démarche RSE

Présentation de l'action
Éco-construction :
Projet de 10 ans (2008-2018) pour la construction de l’hôtel City Green certifié HQE® (Haute Qualité Environnementale) avec une attention particulière sur les points suivants : Chantier à faible impact environnemental ; Choix intégré des produits, systèmes et procédés de construction ; Maintenance et pérennité des performances environnementales.

Éco-gestion :
- Gestion de l'électricité : Panneaux photovoltaïques pour l’électricité – 1er de Nouvelle-Calédonie / Totalité des lampes et éclairages à faible consommation / Détecteurs de mouvements pour les points lumineux des parties communes / Équipements électriques de classe A / Pose de boitiers électriques dans les chambres pour éteindre tous les appareils quand le client n’est pas en chambre (sauf frigo) / Panneaux Thermodynamiques pour chauffer l’eau (pompe à chaleur d’appoint) – 1er et seul hôtel de Nouvelle-Calédonie / Installation de brasseurs d’air pour éviter l’utilisation intempestive de la climatisation / Sensibilisation de nos clients et de nos employés aux bonnes pratiques
- Gestion et traitement de l'eau : Équipements hydro-économes (Mitigeurs équipés de mousseurs ; Robinetterie à faible débit ; Douche à mitigeur ; Chasse d’eau à double débit 3L et 6L ; Sensibilisation de nos clients pour une réutilisation de leur serviette durant leur séjour ; Sensibilisation de nos clients et de nos employés aux bonnes pratiques)
- Gestion, traitement et réduction des déchets : Petit déjeuner « zéro déchets » (Achat en gros et conditionnement par nos soins dans des contenants réutilisables ; pailles en bambou ; serviettes en tissus ; zéro plastique ; Pas de buffet = pas de gaspillage ; Lombricomposteur pour les déchets organiques)
Poubelles de tris dans nos 80 chambres, bureaux et parties communes ; Opérateurs spécialisés pour la collecte des déchets recyclables ; Achats en vrac ou en gros de nos produits d’accueil et reconditionnement par nos soins (Café, thé, sucre, lait, chocolat) ; Savon/Gel douche et shampoing dans des distributeurs en chambre (écolabellisés et bio) ; Utilisation de piles rechargeables (coffres, serrures, télécommandes) ; Faible utilisation des imprimantes et impressions en noir & blanc et recto/verso privilégiées ; Achat de mobiliers et équipements de bonnes qualités pour une longévité maximale (Brasseur d’air HUNTER, Mobilier FERMOB, matelas en latex etc…) ; Sensibilisation de nos clients et de nos employés aux bonnes pratiques
Santé de nos clients et de nos salariés :
- Entretien des locaux : Utilisation de notre centrale E-Water pour la fabrication de nos produits d'entretien et aucun produits chimiques d'utilisés ; Nous privilégions les produits écologiques et bio-labélisés ; Utilisation de vinaigre blanc et bicarbonate de soude ; maintenance préventive de nos appareils et équipements pour optimiser leur longévité ; Peinture éco-labellisées contenant peu de polluants volatiles de classe A+
- Biodiversité : Aucun insecticide ; aucun herbicide ; aucun fongicide ; utilisation d'engrais organique (compostage et lombricompostage fait sur place) ; arrosage de manière raisonnée ; plantes locales avec vertus médicinales, aromatiques ou comestibles

Confort de nos clients :
- Isolation thermique et acoustique : aucun transfert de température et un confort maximal pour le client (bonne nuit de sommeil)
- Confort olfactif : environnement sain et agréable
- Confort visuel : un hôtel atypique, décoration agréable et sensation de bien-être

Actions sociales :
- Équipes composées de toutes ethnies, sexe, âge
- Nous employons volontiers des personnes en situation de handicap
- Nous ne faisons aucunes distinctions d'ordre sociales, ethniques, religieuse ou autre
- Nous accueillons des stagiaires du même milieu professionnel
- notre dictons : "Quand on se plante, on pousse !"

Aspects économiques :
- Nous favorisons les entreprises locales pour nos fournisseurs et sous-traitants
- Nous travaillons avec des prestataires touristiques locaux
- Nous privilégions les petits commerces de quartier (ici vieux quartier emblématique : Le Quartier Latin)
- Nous sponsorisons plusieurs évènements par an (sportif, communautaire, éducatifs etc.)

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